わが家の庭にはいろいろ植わっています。
大家さんが花好きなのか、花もいっぱい。
食べれるものもいっぱい。
1年くらい前に、食べ終わったスリッパリーの茎を庭に差しておいたところ、
ちゃんと成長して、2mくらいまで伸びた!!
スリッパリーは、クセのないモロヘイヤのような感じで、
けっこう何でも合うから、便利な野菜。
野菜炒めにしたり、スリッパリーとナッツのチャーハンとか、
麺類のトッピングとか。
自分ひとりが食べる分は、たいてい庭から収穫できるくらいになっていた。
それが1ヶ月くらい前に、残念ながらついに虫に侵食されてしまった。。。
簡単に成長するわりに、虫もつきやすいのが特徴です。
ハウスゲレ(掃除の人)が茎を差しておいてくれて、また収穫できるようになった☆
空芯菜。
同じく食べ終わりの茎を植えておいたら、伸びた!!
途中枯れちゃったのかと思いきや、また伸びてくる強い子。
でも、食べれる程の量にはなかなか増えてこないのが残念。